Amica TFB 129 TSCB -

Amica BakingPro System™

Vďaka systému BakingPro System™ sa už nemusíte obávať nerovnomerne upečených koláčov či buchiet a to vďaka novým väčším vykurovacím telesám. Koláče aj buchty budú vždy perfektne upečené tak ako uprostred, tak aj po okrajoch a to tiež vďaka presnej teplote a dokonalému rozloženiu tepla v celom priestore rúry. Rúry Amica majú teraz oveľa väčší objem, vďaka ktorému je možné pečenie naraz na viacerých úrovniach. Zväčšila sa aj veľkosť pečúcich plechov. Nová konštrukcia ventilátora ohreje rúru rýchlejšie: teplotu 150 °C dosiahne iba za 3 minúty. Nové umiestnenie osvetlenia do hornej časti rúry poskytuje ešte lepšiu kontrolu pripravovaných potravín.

Soft Steam

Koláče a torty ako z pekárne. A chlieb? Je ešte lepší ako z pekárne! Funkcia SoftSteam zlepšuje vzhľad a chuť pripravovaných potravín. Stačí pridať trochu vody do zásobníka na dno rúry. Vzniknutá para napomáha lepšiemu a rovnomernejšiemu kysnutiu cesta a zlepšuje textúru pri nafúknutí bez rizika prílišného popraskania. SoftSteam je užitočný aj pre iné druhy potravín vrátane mäsa, ktoré bude vďaka pare šťavnatejšie.